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Noticias
¿Qué es la vanillylacetona?
La vanillylacetona, también conocida como gingerona o 4-(4-hidroxi-3-metoxifenil)butan-2-ona, es un compuesto químico con una estructura cristalina de color amarillo claro o ámbar pálido (en acetona, éter de petróleo o mezclas de éter-éter de petróleo). ). Con el tiempo, a temperatura ambiente, se t......
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¿Qué es el acetato de mentilo?
El acetato de mentilo, también conocido como acetato de 1-mentilo o acetato de 5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexanol, es una sustancia química crucial con diversas aplicaciones en diversas industrias. Existe como un líquido transparente de incoloro a amarillo pálido, que exuda una suave mezcla de arom......
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¿Qué es el éster mentílico de PCA?
Menthyl PCA Ester, con el nombre químico (1R,2S,5R)-5-Metil-2-isopropilciclohexil 5-oxo-L-prolinato, es una importante materia prima química ampliamente utilizada en cosméticos y productos de cuidado personal. Menthyl PCA Ester se deriva principalmente de las partes aéreas (tallos, ramas, hojas e in......
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PEG8000: las aplicaciones versátiles de un compuesto de alto peso molecular
El PEG8000, que existe como un sólido incoloro o blanco, exhibe una excelente solubilidad en agua y diversos disolventes orgánicos, particularmente hidrocarburos aromáticos, con una ligera solubilidad en hidrocarburos alifáticos. Su fórmula química es HOCH2(CH2OCH2)nCH2OH, con un peso molecular prom......
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¿Qué es PEG?
El polietilenglicol (PEG), también conocido como óxido de polietileno (PEO) o polioxietileno (POE), es un término general para los polímeros de etilenglicol que contienen grupos α, ω-dihidroxilo. La fórmula química del PEG se puede expresar como HO (CH₂CH₂O)ₙH , donde n representa el grado de polime......
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Aplicación de astaxantina en alimentos funcionales
La astaxantina, también conocida como hematococo o astaxantol, es una cetona o pigmento carotenoide con un tono rosado. Es liposoluble, insoluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos. La astaxantina se encuentra ampliamente en los caparazones de crustáceos como camarones y cangrejos, ostra......
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