¿Qué significa Sabor Natural?

Sabor naturalse refiere a compuestos aromatizantes derivados de fuentes naturales, como frutas, verduras, especias o hierbas. Estos compuestos se extraen de fuentes naturales y se utilizan para agregar sabor a alimentos y bebidas. Los sabores naturales se pueden utilizar en una amplia gama de productos, incluidos alimentos envasados, productos horneados, bebidas y refrigerios.

A diferencia de los sabores artificiales, que se crean utilizando productos químicos sintéticos en un laboratorio, los sabores naturales se derivan de ingredientes alimentarios reales. Esto significa que los sabores naturales se consideran más saludables y auténticos, ya que contienen menos químicos y tienen un sabor más cercano a la fuente natural de los sabores.

Sin embargo, vale la pena señalar que el término "sabor natural" no significa necesariamente que el ingrediente sea completamente natural. En la industria alimentaria, el término "sabor natural" se puede utilizar para compuestos que se derivan de fuentes naturales pero que han sido muy procesados ​​o modificados, lo que significa que es posible que no se parezcan a la fuente original.

En resumen, el sabor natural se refiere a compuestos aromatizantes que provienen de fuentes naturales como frutas, verduras y hierbas. Estos sabores naturales se utilizan en una amplia gama de productos alimenticios y bebidas y se consideran más saludables y auténticos que los sabores artificiales, aunque aún pueden sufrir algún procesamiento o modificación antes de usarse en productos alimenticios.